Interview De Plasticplaag

Producent composteerbare bekers: ‘Je kan het niet in het bos gooien, nee’

donderdag 23 januari 2020 Leestijd: 2 min.

Dacht jij ook dat je je composteerbare kopje gewoon in het bos kon gooien? Nee dus. / De Monitor

Karen Geurtsen

Redacteur

karen.geurtsen@kro-ncrv.nl

donderdag 23 januari 2020 Leestijd: 2 min.

We bellen met Sietse Stad, directeur van Bioodi, een bedrijf dat vol enthousiasme composteerbare bekertjes, bordjes en servetjes aanprijst en verkoopt. Hoe kijkt hij aan tegen de kritiek op zijn handelswaar? Het wordt in de praktijk namelijk niet gecomposteerd, horen we. ‘Je kan het niet in het bos gooien, nee.’

Voor ons onderzoek naar de Plasticplaag duiken we in de composteerbare plastics. Een merk dat we vaker tegenkomen is Bioodi, ze hebben meer dan 300 ‘duurzame disposables’ in hun assortiment, en leveren composteerbare producten uit hun ‘unieke Natureware-lijn’ aan onder meer de Vlaamse overheid en de Radboud Universiteit. En aan onze redactie.

‘Gros wordt niet gecomposteerd’
Stad is trots op zijn pionierswerk met biologisch afbreekbare wegwerpproducten, maar erkent dat er nog hobbels zijn. ‘Theoretisch gezien kunnen de bekers en bordjes gecomposteerd worden, maar de praktijk is weerbarstig.’ Hoeveel van zijn producten worden er daadwerkelijk gecomposteerd dan? ‘Als ik eerlijk ben? Het gros niet.’

Het heeft volgens hem te maken met wat er aan de afvalkant gebeurt. ‘Composteren is een chemisch proces. Je kan de boel niet in het bos gooien. Je hebt een bepaalde omgeving nodig.’ En daar wringt de schoen. De producten moeten namelijk wekenlang in een industriële composteringsinstallatie liggen om af te breken in water en CO2. Het gewone gft-proces in Nederlandse installaties is daarvoor te kort. ‘Je bent dus afhankelijk van je afvalverwerker, en als die er niks mee doet dan komt het bij het restafval.’

lees ook: Dit is waarom gft-verwerkers niet blij zijn met de hippe composteerbare plastics maandag 20 januari

Bedonderd?
Toch prijst Stad zijn producten aan met de marketingslogan ‘100% composteerbaar’. Kan hij zich voorstellen dat mensen zich daardoor bedonderd voelen? ‘Dat kan ik me voorstellen. Maar het kán gewoon gecomposteerd worden. Op kleinere schaal gebeurt het ook bij sommige klanten. Het kan alleen niet bij iedereen in de praktijk.’ De duurzame directeur meent ook dat er gewoon vraag is naar zijn producten: ‘In Amsterdam is het zelfs verplicht om duurzame producten te gebruiken als je op een festival eten wil verkopen. Maar inderdaad: je kan het niet zomaar weggooien. Je moet er wel iets mee doen.’

Stad zoekt de oplossing aan de kant van de afvalverwerkers. ‘We proberen met hen pilots te draaien, maar dat is lastig. Zij hebben ook een verdienmodel. Ik denk wel dat ze steeds meer hun best doen om ook dit soort afval goed te verwerken. Er is 1 fabriek die het doet maar die heeft wel een groot volume nodig van minstens 500.000 koffiebekers.’

Dood materiaal
En als het dan gecomposteerd zóu worden, is het dan circulair? Voegt het dan iets toe aan onze kringloop? ‘Het is natuurlijk dood materiaal. Als je iets composteert, gebruik je het maar 1 keer, dus het is minder circulair dan recyclen,’ geeft directeur Stad toe. ‘Ik ben heus niet roomser dan de paus, maar ik vraag daarom altijd wel aan mijn klanten of ze al die schaaltjes echt nodig hebben of dat ze het ook met minder zouden kunnen doen.’

Meer weten over ons onderzoek naar composteerbare plastics? Schrijf je dan hier in voor onze nieuwsbrief.

Lees meer over

Natuur en milieu De Plasticplaag
Verkenning Research Opnames Uitzending

De Plasticplaag

Research

We gaan verder met ons onderzoek naar de Plasticplaag en richten ons op de handel in plastic afval. Hoe verdien je daar geld aan? Weet jij hier meer over? Laat het ons weten!

Deel jouw ervaring 52 andere artikelen in onderzoek
Uitzending is geweest op maandag 10 februari 22:15u, NPO2

274 tips

ontvangen

Dit artikel is geschreven door:

Karen Geurtsen Redacteur

Als vragen stellen je hobby is, dan is er geen betere baan dan onderzoeksjournalist. Daar kwam Karen Geurtsen achter toen ze na haar studies Europees Beleid en Journalistiek & Nieuwe Media stage liep bij weekblad HP/De Tijd. Voor de vraag hoe de PVV werkelijk in elkaar stak, ging zij undercover. Dat resulteerde in een hoop discussie, een boek en een nominatie voor de Mercurs (2010). Na een korte uitstap naar het bedrijfsleven zit ze sinds 2016 zit bij de KRO-NCRV. Karen: 'Het mooie aan De Monitor is dat je het publiek helemaal mee kunt nemen in je eigen zoektocht.’

Lees verder
@karen_geurtsen

Deel dit artikel

Meer artikelen in dit onderzoek

Toon meer

Meer weten?

Plastics zijn in één woord fantastisch. We gebruiken ze voor onmisbare producten als brillen, babyflessen en injectienaalden. Ook gebruiken we ze voor ons luxe leven...
Alles over dit onderzoek