Natuur en milieu / Boer en beleid

Portret Biologisch melkveehouder

Boer: ‘Het is frustrerend om weggezet te worden als iemand die de natuur verpest’

dinsdag 01 oktober 2019 Leestijd: 2 min.

Boeren protesteren op het Malieveld in Den Haag. / ANP / Sem van der Wal

Huub Floor

Verslaggever

dinsdag 01 oktober 2019 Leestijd: 2 min.

Boeren zijn het zat weggezet te worden als 'milieucriminelen', die boodschap komt duidelijk over bij het boerenprotest in Den Haag vandaag. En die klacht is niet nieuw. Toen wij vorig jaar een uitzending maakten over de tegenstrijdige belangen van de natuur en de landbouw hoorden wij veelvuldig datzelfde geluid. Biologisch melkveehouder Yvonne vertelde ons: ‘Je hebt het idee dat je je continu moet verdedigen.'

Yvonne benadrukte, zoals we vandaag ook horen van de demonstrerende boeren in Den Haag, dat de boeren juist al erg goed bezig zijn om hun uitstoot terug te dringen. 'Dat beeld komt ook door de media, omdat er veel negatieve aandacht is voor de landbouw. Dat is niet eerlijk.’ Yvonne heeft een biologische melkveehouderij en mailt ons voor ons onderzoek Boer & Beleid.

Yvonne is het zat dat boeren alleen maar worden weggezet als ‘slecht’ voor natuur en milieu: ‘In iedere sector zijn er problemen. Maar de laatste tijd wordt het heel erg op de landbouw gegooid en dat is niet eerlijk. In iedere sector zijn bedrijven die het beter doen en bedrijven die het slechter doen. Dat is niet per se alleen bij de boerenbedrijven.’

Hart ligt bij de koeien 

Wij hebben een aantal artikelen geschreven over de effecten die de landbouw heeft op de natuur. Verschillende instituten in Nederland, waaronder het Planbureau voor de Leefomgeving, stellen dat er nog teveel schadelijke stoffen uit de landbouw in de natuur terecht komen. In ons onderzoek gaat het met name om stikstof en ammoniak.

lees ook: Komen er nou wel of niet teveel schadelijk stoffen in de natuur dankzij de landbouw? zondag 01 april

Veel boeren mailden ons dat ze het niet eens zijn met het beeld dat hierin naar voren komt. Zij zijn vaak al jaren bezig om hun bedrijven milieuvriendelijker te maken en zich aan te passen aan de vele regels die de overheid hen oplegt. Ook Yvonne is naast haar werk als boerin veel tijd kwijt om op de hoogte te blijven van alle regels en discussies die er spelen rondom de veehouderij. ‘We zijn zoveel bezig met andere dingen dan ‘boeren’. Soms denk ik: wanneer hebben we nou tijd voor het boerengedoe, het boerenleven? Nu moet ik naar allerlei symposia en vergaderingen over milieu en klimaat. Dat is ook interessant, maar hoort niet echt bij het werk. Er komt steeds meer regelgeving waar we druk mee zijn: controles, administratie, mestboekhouding etc. Wij hebben nu een bezwaar ingediend voor de fosfaatwetgeving en je wilt niet weten hoeveel tijd we kwijt zijn met het uitpluizen en opzoeken van alle gegevens daarvoor.’ 

Dun belegde boterham 

Die tijd voor het ‘boeren’ hebben veel veehouders eigenlijk wel nodig, want de agrarische ondernemers staan onder druk. Ze hebben vaak veel geld geleend om hun boerderij in te richten, maar de prijs die ze krijgen voor hun producten is zo laag dat er volgens Yvonne niet heel veel overblijft: ‘De melkprijs fluctueert een klein beetje, maar is het grootste gedeelte van de tijd hetzelfde. Die komt niet echt omhoog. We moeten wel steeds meer geld investeren, maar er komt niet echt iets voor terug.’ 

Ook andere boeren die contact opnemen met ons wijzen hierop. Een boer uit Drenthe schrijft: ‘De prijs die we voor onze melk krijgen is niet anders dan die andere boeren krijgen. Maar we nemen wel heel veel maatregelen om meer rekening te houden met de natuur. Dat is prima, maar er moet wel iets voor tegenover staan. Anders kunnen we niet uit.’

Voor Yvonne is het lastig om er een fatsoenlijke boterham aan over te houden. Volgens haar kan uit de winst van het bedrijf niet echt een loon worden uitbetaald aan haar en haar man. Maar boeren doet ze omdat ‘haar hart bij de koeien ligt’. Ze wil haar graag met haar biologische veehouderij goed zijn en niet worden bestempeld als iemand die kwaad doet aan de natuur. ‘Het is frustrerend om de hele tijd weggezet te worden als iemand die de natuur verpest.’ 

Verkenning Research Opnames Uitzending

Boer en beleid

Opnames

Nederlandse boeren gaan volgende week weer op pad met de tractor om te demonstreren tegen het landbouwbeleid. De komende jaren moet de veestapel fors inkrimpen en boeren uitgekocht worden om de stikstofcrisis te bezweren. Volgens de politiek is dé oplossing voor het stikstofprobleem de zogenoemde kringlooplandbouw. Maar gaat de kringlooplandbouw het stikstofprobleem oplossen? Hoe moet dit er in de praktijk uit gaan zien? En welke gevolgen heeft dit, niet alleen voor de boeren, maar ook voor de consument?

Deel jouw ervaring 37 andere artikelen in onderzoek
Uitzending op zondag 17 november 22:40u, NPO2

174 tips

ontvangen

Deskundigen gezocht

Natuur en milieu / Boer en beleid

Wat betekent de stikstofuitspraak van de Raad van State voor jou?

Word jij ook getroffen door de stikstofuitspraak van de Raad van State? Of door de plannen van de commissie Remkes om die stikstofuitstoot aan te pakken? Werk jij bijvoorbeeld in de landbouw of in de bouwsector en vrees je voor Haagse plannen die jouw werk gaan raken? Tip ons!
Deel jouw ervaring

Huub Floor

Verslaggever

Deel jouw ervaring

Dit artikel is geschreven door:

Huub Floor Verslaggever

Huub Floor is een dertiger met een ziel van een doorgewinterde onderzoeksjournalist. Met flair, uitdagend en soms tot op het randje maakt hij verhalen. Maar niet voordat onomstotelijk vast staat dat wat hij onderzoekt ook klopt. Daarom schuwt hij het ook niet om dikke stapels documenten door te spitten waarbij hij snel tot de kern komt. Een lekker verhaal is leuk, maar het moet wel kloppen.

Lees verder
@huubfloor

Deel dit artikel

Meer artikelen in dit onderzoek

Toon meer

Meer weten?

Het gaat slecht met de biodiversiteit in Nederland en we moeten de doelen van het klimaatakkoord halen. De landbouwsector is vervuilend en stoot veel stikstof uit.

Alles over dit onderzoek